Was gibt's an Weihnachten als Nachspeise? Überrasch Deine Liebsten doch mit einem verführerischen Erdbeer-Schicht-Dessert. Das ist nicht nur hübsch anzusehen, sondern besonders lecker zu löffeln: unser intensiv fruchtiger Strawberry Bliss Früchtetee sowie Erdbeeren als Topping, auf einer erfrischenden Creme und Christmas Cookie Granola als weihnachtlich knusprigen Boden.
- Die Butter schmelzen und beiseite stellen. Das Christmas Cookie Granola in einem Mixer zerkleinern und mit der Butter und dem Salz mischen. Die Granola-Butter-Mischung auf 6 Gläser verteilen und kühl stellen.
- Die Erdbeeren mit dem Strawberry Bliss Früchtetee, der Zimtstange und dem Ahornsirup in einen Topf geben und erhitzen, bis die Erdbeeren zerfallen sind.
- Die Speisestärke mit Wasser anrühren und unter die Erdbeeren mischen, damit die Sauce andickt. Die fertige Grütze abkühlen lassen.
- Den Joghurt mit dem Ahornsirup und dem Vanilleextrakt vermengen. Dann die Sahne steif schlagen und unter den Joghurt heben.
- Schliesslich abwechselnd Sahne-Joghurt-Mischung und Grütze auf dem Granola-Boden schichten.
- Mit etwas Christmas Cookie Granola toppen und bis zum Servieren kalt stellen.