Zmorge 10 min. Zubereitungszeit 2 Portionen

Griessbrei mit Erdbeertopping

Das schnelle und warme Frühstück

80g Weichweizengriess

500 ml Hafer Nilk

2 EL Ahornsirup

200g Erdbeeren

1 Prise Salz

Die Hafer Nilk in einem Topf geben und erhitzen. Den Ahornsirup und 1 Prise Salz hinzufügen.
Den Topfinhalt zum Kochen bringen und dabei ständig rühren, damit nichts anbrennt. Nun den Weichweizengriess dazugeben und mit einem Schneebesen unterrühren. Das Ganze erneut aufkochen lassen.
Anschliessend den Topf vom Herd nehmen und circa 5 Minuten ziehen lassen.
Inzwischen die Erdbeeren abwaschen und im Mixer oder mit einem Pürierstab zerkleinern.
Ist der Griessbei durchgezogen, kann er zusammen mit dem Erdbeerpüree im Glas serviert werden – an die Löffel, fertig, los!