Caribbean Christmas! Mit unserem Sun of Heaven Grüntee, aus dem sich ein fruchtiger Sencha Mango Punsch zubereiten lässt: Die Mango im Bio-Blatttee selbst harmoniert perfekt mit dem braunen Rum, der zusätzlich mit Mangosaft aufgegossen wird. Zimt, Sternanis, Nelken und Orange sorgen für die festliche Nuance.
- Den Sun of Heaven Grüntee und den braunen Zucker in einem Topf zum Kochen bringen. Anschliessend auf mittlere Stufe herunterschalten.
- Mit einem Schäler die Schale von der Orange abschälen und in die Flüssigkeit geben. Den Rum, Mangosaft und die Gewürze mit hineingeben.
- Den Punsch nun für 30 Minuten auf dem Herd ziehen lassen. Wichtig: Der Punsch darf nicht kochen.
- Den fertigen Punsch in Gläser geben und geniessen!
