Bio glutenfreie Müeslis, glutenfreie Ernährung & mehr
Glutenfrei schmeckt! Jahrelang war Gluten in Verruf und galt als Dickmacher. Aber stimmt das wirklich?
Erfahre mehr zu einerglutenfreien Ernährungund entdecke unsere2 glutenfreien Bio-Müeslis, über die sich nicht nur Menschen mit Zöliakie freuen. Getreidefreie Müeslis gesucht? Findest Du hier ebenfalls!
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Was ist eine Glutenfreie Ernährung?
Nimm's wortwörtlich! Bei dieser "Diät" verzichtet man auf Lebensmittel mit dem sogenannten Klebereiweiß Gluten. Das findet man vor allem in Getreideprodukten. Es macht Brot und Brötchen so schön fluffig! Gluten findet man nicht nur dort: Auch in Eis, Bier oder sogar Müeslis kommt es vor. Sofern sie nicht extra glutenfrei kreiert wurden – wie unsere 2 glutenfreien Müeslis. Echte geschmackliche Highlights, wenn Du uns fragst!
Warum sollte man Glutenfrei Essen?
Es hieß lange, Gluten wäre der Dickmacher schlechthin. Zu Unrecht!
Es gibt keine Studien bisher, die einen Nachteil von Gluten für Gesunde bestätigen würden.Die Einzigen, für die ein Verzicht empfohlen wird, sind Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie*.
Demnach bleibt nur ein Grund für ein glutenfreies Frühstück: Weil es super lecker sein kann!
Moment! Sind Haferflocken Glutenfrei?
Fehlanzeige! Haferflocken enthalten von Natur aus Gluten, allerdings in einer anderen Form, die verträglicher für viele glutenempfindliche Müesli Lover ist. Mit unseren glutenfreien Müeslis gehst Du auf Nummer sicher: Freu Dich auf leckere Buchweizenflakes – von Natur aus ohne Gluten, damit wirklich jeder auf seinen Genuss kommt!
Übrigens! Hafer wird häufig nicht allein angebaut und von A nach B geliefert. Selbst wenn man Hafer also vertragen würde, wird es oft mit der Gluten-Form der anderen Getreidesorten verunreinigt.
Glutenfrei vs. Getreidefrei
Aufgepasst! Nicht alle getreidefreien Müeslis sind automatisch glutenfrei.
Wir dürfen den Hinweis "glutenfrei" nur verwenden, wenn unsere Müeslis einen Glutengehalt von höchstens 20 mg/kg aufweisen. Bei den glutenfreien Müeslis ist das der Fall, weil wir sie separat abfüllen. Bei den anderen Müeslis leider nicht.
Also, so lecker sie auch sind: Bitte löffel unsere getreidefreien Müeslis nur, wenn Dir Spuren von Gluten nichts ausmachen.
Gewusst wie: Zöliakie-Frühstück
Deine Liebsten mit einer Glutenunverträglichkeit kommen vorbei? Mit dem Glutenfree Berry und Chocolate Müesli bist Du bestens vorbereitet.
Unser Tipp: Glutenfreie Müeslis am besten geschlossen servieren! So stellst Du sicher, dass nichts mit dem Müesli in Kontakt kommt, was vorher mit einem "normalen" Müesli in Kontakt war. Das kann leider sonst für Deine Gäste problematisch werden.
Lasst es Euch schmecken!
Nichts dabei? Mix Dir Dein eigenes, getreidefreies Müesli!
In unserem Müesli Mixer kannst Du mit einem Klick auf "ohne Getreide"** all unsere Bio-Zutaten entsprechend filtern. Dein eigenes, getreidefreies Müesli zusammenstellen war noch nie so einfach!
