DAS PHÄNOMEN SÜSS & SALZIG



Wir lieben die Süsse unserer Bio-Früchte genauso wie feinste Schoggikreationen. Aber es muss nicht immer nur süss sein. Und damit meinen wir nicht unsere eher nussigen, flockigen oder kernigen Müeslis – es geht um das Phänomen: Salted Caramel Crispies. Wenn süss auf salzig trifft.


Gourmetköche haben das Potenzial von salzigem Karamell schon früh erkannt. Doch erfunden hat es der Franzose Henri Le Roux in den 70er Jahren. Er hat als einer der ersten gesalzene Butter für seine Patisserie-Waren verwendet. Denn wenn süss und salzig aufeinander treffen, werden die Geschmacksnerven besonders stimuliert. Einmal unser Berry Salted Caramel Müesli probiert und Du wirst Monsieur Le Roux jeden Morgen für seine Erfindung danken.

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100% Bio-Zutaten

Wir verwenden ausschließlich Bio-Zutaten – natürlich verzichten wir auch auf den Einsatz von Gentechnik, künstlichen Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffen.

Berry Salted Caramel ist ein Bio-Müesli aus diesen köstlichen Zutaten:

Zutaten und Nährwerte

 pro 100g
Brennwert 400 kcal / 1681 kJ
Fett 13.1g
...davon gesättigte Fettsäuren 3.0g
Kohlenhydrate 55.6g
...davon Zucker 16.7g
Ballaststoffe 8.7g
Eiweiss 10.7g
Salz 0.28g
   

Zutatenliste

Granola-Crunchy (44%) (Haferflocken, Honig, Sonnenblumenöl), Haferflocken, Sonnenblumenkerne (9%), getrocknete Apfelstücke, gepufftes Getreide mit gesalzener Karamellfettglasur (8%) (Rohrzucker, Kakaobutter, Reissiruppulver, Weizenmehl, Meersalz*, Kakaomasse, Hafervollkornmehl, Gerstenmalzmehl, Glanzmittel (Überzugsmittel: Gummi arabicum, Dextrose, Mais), natürliches Vanillearoma, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Vanillepulver), Dinkelflakes (Dinkelweizenvollkornmehl, Gerstenmalzmehl, Meersalz*), getrocknete Cranberries (4%), Apfelsaftkonzentrat, gefriergetrocknete Blaubeeren (2%), gefriergetrocknete Himbeeren (1%), Sonnenblumenöl. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Soja, Lupinen, Eiern, Sesamsamen und Milch enthalten.

Geschmacksblume

Unsere Geschmacksblume zeigt Dir auf einen Blick, was Du hinsichtlich Geschmack und Konsistenz erwarten kannst.
  • süß
  • knusprig
  • sauer
  • cremig
  • fruchtig