Berry Salted Caramel

Mit unwiderstehlichen Salted Caramel Crispies

  • beerig fruchtig und knusprig zugleich
  • mit unwiderstehlichen Salted Caramel Crispies
  • bio und reich an Ballaststoffen
  • Ohne Palmöl
DE-ÖKO-037
Biokreis
hoher Ballaststoffgehalt
ohne Palmöl
Zutaten anpassen
Klima-Fussabdruck: 168 g CO2e je 100g
Wie wir den Wert berechnet haben, findest Du hier.

DAS PHÄNOMEN SÜSS & SALZIG



Wir lieben die Süsse unserer Bio-Früchte genauso wie feinste Schoggikreationen. Aber es muss nicht immer nur süss sein. Und damit meinen wir nicht unsere eher nussigen, flockigen oder kernigen Müeslis – es geht um das Phänomen: Salted Caramel Crispies. Wenn süss auf salzig trifft.


Gourmetköche haben das Potenzial von salzigem Karamell schon früh erkannt. Doch erfunden hat es der Franzose Henri Le Roux in den 70er Jahren. Er hat als einer der ersten gesalzene Butter für seine Patisserie-Waren verwendet. Denn wenn süss und salzig aufeinander treffen, werden die Geschmacksnerven besonders stimuliert. Einmal unser Berry Salted Caramel Müesli probiert und Du wirst Monsieur Le Roux jeden Morgen für seine Erfindung danken.

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