Zmorge 20 min. Zubereitungszeit 2 Portionen

Protein pancakes

100g Haferflocken

50ml Hafer Nilk

1 Reife Banane

1 TL Kokosöl

Die Banane, die Haferflocken und die Super Nilk in einem Mixer oder mit einem Pürierstab zu einem Teig vermischen.
Die Chia-Samen unter den Teig heben und 5 Minuten quellen lassen.
Das Kokosöl in einer beschichteten Pfanne zergehen lassen und die Pancakes von jeder Seite 2-3 Minuten goldbraun backen.