Süss
Zubereitungszeit
50
Portionen
VANILLEKIPFERL
ZERGEHEN AUF DER ZUNGE – MIT AROMATISCHER VANILLE
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Zucker und weiche Margarine schaumig schlagen (das geht am besten mit einem Rührgerät).
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Porridge Vanillekipferl, Eier, Mehl und Backpulver dazugeben und alles gut verkneten.
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Den Teig in Folie wickeln und 1 Stunde kaltstellen.
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Den Ofen auf 175°C vorheizen.
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Den Teig portionsweise in fingerdicken Rollen - und danach in kleine Kipferl formen.
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Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen auf mittlerer Schiene etwa 15 Minuten goldgelb backen.