Eistee
Zubereitungszeit 
4
Portionen Roi Melon
eistee mit roi lemon und melone
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Die Melone vierteln und das Fruchtfleisch von der Schale schneiden, grob würfeln, dabei Kerne entfernen.
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Melone mit dem Stabmixer fein pürieren, in die XXL Eiswürfelform geben. Eine Handvoll gewaschene Minzblätter hinzugeben und mindestens 2 Stunden einfrieren.
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5 gehäufte Teelöffel Roi Lemon in die Eisteeflasche geben und mit kaltem Wasser aufgießen. Cold Brew Eistee für mindestens 3 Stunden ziehen lassen.
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Restliche Minzstiele waschen und trocken tupfen.
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Melonen-Eiswürfel auf 4 Gläser verteilen. In jedes Glas einen Stiel Minze stecken und mit kaltem Roi Lemon Eistee aufgiessen – fertig!
