Erdbeer-Schicht-Dessert
Dessert 40 min. Temps de préparation 6 Portions

Erdbeer-Schicht-Dessert

Mit Strawberry Bliss

Ingrédients pour 6 Portions
Boden:
30 g vegane Butter
80 g Christmas Cookie Granola
1 Prise Salz
Creme:
300 g vegane Schlagsahne
200 g veganer Joghurt
4 EL Ahornsirup
1 TL Vanilleextrakt
Grütze:
250 g gefrorene Erdbeeren
120 ml Strawberry Bliss Früchtetee
1 Zimtstange
2 TL Speisestärke
2 EL Ahornsirup

Was gibt's an Weihnachten als Nachspeise? Überrasch Deine Liebsten doch mit einem verführerischen Erdbeer-Schicht-Dessert. Das ist nicht nur hübsch anzusehen, sondern besonders lecker zu löffeln: unser intensiv fruchtiger Strawberry Bliss Früchtetee sowie Erdbeeren als Topping, auf einer erfrischenden Creme und Christmas Cookie Granola als weihnachtlich knusprigen Boden.

  1. Die Butter schmelzen und beiseite stellen. Das Christmas Cookie Granola in einem Mixer zerkleinern und mit der Butter und dem Salz mischen. Die Granola-Butter-Mischung auf 6 Gläser verteilen und kühl stellen.
  2. Die Erdbeeren mit dem Strawberry Bliss Früchtetee, der Zimtstange und dem Ahornsirup in einen Topf geben und erhitzen, bis die Erdbeeren zerfallen sind.
  3. Die Speisestärke mit Wasser anrühren und unter die Erdbeeren mischen, damit die Sauce andickt. Die fertige Grütze abkühlen lassen.
  4. Den Joghurt mit dem Ahornsirup und dem Vanilleextrakt vermengen. Dann die Sahne steif schlagen und unter den Joghurt heben.
  5. Schliesslich abwechselnd Sahne-Joghurt-Mischung und Grütze auf dem Granola-Boden schichten.
  6. Mit etwas Christmas Cookie Granola toppen und bis zum Servieren kalt stellen.
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