Tree of Tea Red Ruby
Tee mit Hibiskus und Himbeere
DIE RICHTIGE ZUBEREITUNG
Dosierung
Für Früchtetee empfehlen sich ungefähr 15 bis 20 Gramm losen Tee für einen Liter Wasser – das entspricht ca. 3-4 Gramm pro Tasse. So entfalten sich die fruchtigen Aromen optimal!
Wassertemperatur
Früchtetees wie unseren RED RUBY solltest Du immer mit einer Wassertemperatur von 90 Grad Celsius aufgiessen.
Ziehzeit
Früchtetee solltest Du etwa 7 bis 10 Minuten ziehen lassen, also etwas länger, als es bei Schwarztee üblich ist. Schau Dir an, wie sich die tiefrote Aromawolke im Teewasser ausbreitet!
Hinweis zur Zubereitung: Generell gilt, das Teewasser erst aufzukochen und dann auf die gewünschte Temperatur abkühlen zu lassen. Denn selbst unser kostbares Trinkwasser kann in der Leitung schnell abgestanden sein. Durch das Kochen des Wassers vermeidest Du, dass Keime im Wasser enthalten sind. Und Dein Lieblingstee wird zum vollen Genuss!
