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Dessert
(Temps de préparation)
1 Portion(s)

TARTE Piña Colada 

  1. If you like Piña Colada… Préchauffez votre four à 175 degrés et suivez les instructions de l'emballage pour préparer votre Préparation pour gâteau, puis ajoutez le Muesli Ananas Coco Crunch à la fin. Graissez votre moule avec de la margarine et faites cuire le gâteau au four pendant environ 50 minutes.
  2. Entre-temps, vous pouvez déjà vous consacrer à la préparation du glaçage à la noix de coco. Pour ce faire, mettez d'abord le fromage frais, la partie solide du lait de coco et la margarine dans un récipient. Ajoutez peu à peu le sucre en poudre tout en battant le tout en mousse à l'aide d'un batteur électrique. Incorporez le reste des ingrédients et mettez ensuite le glaçage au frais.
  3. Testez avec un bâtonnet si le gâteau est prêt. Sortez-le ensuite du four et laissez-le refroidir un peu. Coupez le gâteau refroidi en deux à l'aide d'un couteau. Laissez refroidir les deux moitiés pendant au moins 10 minutes.
  4. Entre-temps, coupez l'ananas en tranches. Petite astuce : pour savoir si un ananas est mûr, il suffit de tirer sur les feuilles centrales du fruit.
  5. Enduisez généreusement le fond de la tarte avec le beurre de noix de coco à l'amande et disposez les tranches d'ananas dessus. Recouvrez-les de la moitié du glaçage et répartissez une poignée de Muesli Ananas Coco Crunch sur la crème. Posez ensuite délicatement la moitié supérieure de la tarte dessus.

    1. Répartissez le reste du glaçage sur le gâteau, ajoutez de la noix de coco râpée et décorez votre gâteau Piña Colada avec d'autres tranches d'ananas, du citron vert et quelques feuilles de menthe. Notre conseil : choisissez les Chocs Ananas Coco dans le muesli et disposez-les sur le gâteau en guise de finition.

  6. C'est prêt ! Mettez le gâteau au frais pendant au moins 1 heure et savourez ensuite le cocktail d'été ultime en forme de gâteau avec vos proches. Pour la bande-son, nous vous suggérons Escape (The Piña Colada Song) de Rupert Holmes. Mais la version de Jack Johnson est également top.
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