Porridge Cheesecake Myrtille
Avec des mini-biscuits au cheesecake
- Avec ses tendres flocons d'avoine, ses petits-beurres croquants, ses éclats de fromage frais crémeux et ses myrtilles fruitées
- Avec seulement 3,9 grammes de sucre par portion de 40g
- Bio, sans OGM et riche en fibres
flocons d'avoine raffinés
Éclats de fromage frais
myrtilles lyophilisées
minis petits beurres
cassis lyophilisés
croustillants citron-vert
beaucoup d'amourDITES "CHEEEESE" POUR LE PETIT-DEJ !
CHEESECAKE AMÉRICAIN VS. CHEESECAKE MYMUESLI
Pâte sablée vs base de porridge, "Cream Cheese" ou fromage blanc, fruits rouges ou myrtilles... tant d'éléments pour différencier le cheesecake américain du cheesecake réinventé par mymuesli. Mais une chose est sûre, ils sont tous deux délicieux ! Nous avons réalisé une recette de cheesecake façon porridge aux myrtilles pour un résultat délicieux, gourmand, léger, frais et moins riche en calories que le cheesecake de nos voisins américains. Alors, quelle est votre recette préférée ?
TOUT SIMPLEMENT DÉLICIEUX
"Topfentorte", "Quarktorte" ou encore "Käsewähe", tant de noms allemands qui pourraient faire penser que cette recette qui a traversé les années est originaire d'Allemagne. Nous aimons modifier la recette originale en remplaçant la pâte sablée par des petits-beurres, le fameux "Cream Cheese" par du fromage blanc, ou encore en optant pour une recette sans cuisson. Laissez parler vos envies et n'hésitez pas à ajouter vos ingrédients préférés dans votre cheesecake, comme vous le feriez pour composer votre muesli ou votre porridge favori. Même le Japon a sa propre recette de cheesecake composé seulement d'œufs, de chocolat blanc et de fromage frais... une recette à tester ?
UNE HISTOIRE DE CHEESECAKE
D'Asie, d'Amérique ou d'Europe, d'où vient cette recette mythique ? La première recette du cheesecake provient d'un physicien grec appelé Aigimos, que les Romains ont ensuite repris. Le cheesecake tel que nous le connaissons aujourd'hui arrive pour la première fois dans un livre de cuisine français appelé "Le Viandier" à la fin du XIVe siècle. Puis il arriva en Allemagne en 1598 dans le livre de recettes d'Anna Wecker. Cette recette a donc une longue histoire derrière elle, et cette année, pour fêter l'anniversaire de mymuesli, nous avons inventé notre propre recette de cheesecake façon porridge qui rentrera bientôt dans l'histoire du cheesecake, nous en sommes certains ! Et vous avez l'honneur d'être les premiers à goûter cette délicieuse invention !
Ingrédients 100% bio
mymuesli utilise exclusivement des ingrédients 100% bio sans jamais ajouter de colorants, d'arômes artificiels, d'OGM ni de conservateurs. Jamais. Parole d'honneur.
Porridge Cheesecake Myrtille est un porridge bio. Voici les ingrédients qui le constituent:
-
flocons d'avoine raffinés
-
flocons d'épeautre
-
Éclats de fromage frais
-
myrtilles lyophilisées
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minis petits beurres
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cassis lyophilisés
-
croustillants citron-vert
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Qualité bio
Valeurs nutritionnelles |
pour 100g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique | kcal / kJ | 386 kcal / 1623 kJ |
| Matières grasses | g | 9.8g |
| ... dont acides gras saturés | g | 4.1g |
| Glucides | g | 58.2g |
| ... dont sucres | g | 9.6g |
| Fibres | g | 9.6g |
| Protéines | g | 11.3g |
| Sel | g | 0.04g |
Liste des ingrédients
fins flocons d'avoine, flocons blé d'épeautre, chocolat blanc (10%) (sucre brut de canne, beurre de cacao, poudre de lait entier, arôme naturel*), myrtilles lyophilisées (5%), minis petits beurres (4%) (farine de blé, sucre brut de canne, beurre, sel de mer*), cassis lyophilisées, crunchies de citron vert (sirop de riz, concentré de jus de citron vert, amidon, essence de citron vert).
Peut contenir des traces des fruits à coque, cacahuètes, soja, lupins et graines de sésame.