RECETTES de PORRIDGE
Le porridge est le petit déjeuner traditionnel par excellence. C'est un régal pour le palais mais aussi pour les yeux grâce aux centaines d'ingrédients que vous pouvez utiliser pour pimper votre porridge classique. Des fruits, des épices, des noix, laissez vous inspirer ! Si vous n'avez pas le temps, nos recettes toutes prêtes seront ce qu'il vous faut. Vous trouverez ici tous nos conseils pour préparer le porridge parfait qui répondra à tous vos besoins et toutes vos envies. Faciles et rapides à préparer, à vous de trouver votre porridge 100% bio préféré !
La préparation classique
Étape 1 : Porter à ébullition 200 ml de lait ou d'eau dans une petite casserole.
Étape 2 : Peser 40g de porridge, ce qui équivaut à environ 3 ou 4 cuillères à soupe et l'ajouter dans la casserole. Laisser mijoter environ 5 minutes à feu doux jusqu'à obtention d'un mélange crémeux. Ajouter plus ou moins de lait ou d'eau selon la consistance souhaitée.
VOTRE PORRIDGE CLASSIQUE EN UN CLIC
recettes populaires
Dans la tradition écossaise, le porridge est seulement agrémenté d'une pincée de sel. Mais si vous êtes plus gourmand, vous pouvez aussi y ajouter tous vos ingrédients préférés. Par exemple, la cannelle ou la vanille donneront à votre porridge un léger goût épicé. Si vous aimez les porridges classiques mais sucrés, le miel et le sirop d'agave seront parfait à utiliser. Les fruits secs comme les dattes, les figues et les prunes finement hachées sont également très appréciées. Et quoi de mieux que d'y ajouter des fruits de saison pour obtenir un porridge sucré et vitaminé ?
AVEC DE L'EAU OU DU LAIT ? UN PORRIDGE VEGAN ?
Si vous souhaitez un petit déjeuner faible en calories, vous pouvez préparer votre porridge en faisant gonfler les flocons d'avoine dans de l'eau. Vous préférez un porridge plus crémeux, alors utilisez du lait entier. Lait de coco, d'avoine, de soja ou d'amande, autant d'alternatives pour obtenir un porridge toujours aussi délicieux et qui répondra à tous vos besoins.
PORRIDGE CHIA
Les graines de chia sont particulièrement riches en protéines et en fibres. Il y a des milliers d'années, elles étaient considérées comme un aliment de base pour les Mayas. Et parce qu'elles n'ont pas un goût prononcé, vous pouvez les ajouter à toutes vos recettes préférées. Leur réputation de super aliment est due à leur propriété particulière : elles peuvent absorber 7 à 12 fois leur poids en eau. Par conséquent, les graines de chia sont parfaites comme ingrédient à ajouter dans votre porridge. Laissez les gonfler dans de l'eau ou du lait afin qu'elles révèlent tout leur potentiel.
PORRIDGE SANS GLUTEN OU low carb - pour tous les besoins
Nos recettes de porridge sans gluten et à faible teneur en glucides sont destinées à tous les amateurs de petit-déjeuner qui souhaitent trouver une alternative aux flocons d'avoine.
PREPARATION FACILE ET RAPIDE AVEC MYMUESLI
Des flocons d'avoine de la plus haute qualité et d'une qualité bio incomparable - c'est notre porridge mymuesli ! Pour un petit-déjeuner toujours plus raffiné, nos préparations ont été moulues selon un procédé très spécial. Délicieux et riches en fibres, nos porridges sont faciles et rapides à préparer. Et qu'ils soient fruités, chocolatés ou épicés, vous allez les adorer. Si vous préférez un petit-déjeuner classique mais venu d'ailleurs, ajoutez une petite pincée de sel comme le faisaient les écossais pour bien commencer leur journée. Nous vous proposons de nombreuses et délicieuses variétés de porridge mymuesli : Classique, Chocolat -Banane, Prune - Pomme - Cannelle, Pavot - Vanille, Pomme - Fraise - Crisp, Mûre -Chia, Mangue - Grenade, Framboise - Coco - Cerise, Cheesecake Myrtille, Gâteaux aux carottes, Curcuma - Orange sans gluten, Chocolat blanc - Fruits des bois, ainsi que nos variantes riches en protéines : Classique protéiné et Fruits rouges protéiné. À vous de nous dire lequel vous préférez !
