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Dessert
(Temps de préparation)
1 Portion(s)

GÂTEAU-GAUFRE

AVEC LE GRANOLA GAUFRE CARAMEL

  1. Pour la garniture, mettre tous les ingrédients dans un saladier, battre la crème et la mettre au frais.

  2. Dans un bol, mixer le lait, le vinaigre de cidre et l'extrait de vanille et mettre de côté.

  3. Tamiser la farine, la poudre à lever et le sel dans un grand saladier.

  4. Ajouter aux ingrédients le sirop d'érable, le beurre fondu et le mélange de lait. 

  5. Remuer délicatement la pâte à l'aide d'une spatule jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. 

  6. Chauffer le gaufrier à feu moyen et faire cuire 5-6 gaufres avec la pâte. Pour obtenir un dégradé de couleurs, ajouter une goutte de colorant alimentaire rouge dans la pâte après chaque gaufre. Laisser refroidir les gaufres.

  7. Pour superposer les couches de la tarte aux gaufres, tartiner une gaufre de 3 cuillères à soupe de crème et la recouvrir de Caramel Waffle Müsli. Placer la gaufre suivante par-dessus et continuer avec la crème et le muesli.

  8. Décorer la gaufre supérieure avec des baies et un peu de muesli.

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