GÂTEAU-GAUFRE
AVEC LE GRANOLA GAUFRE CARAMEL
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Pour la garniture, mettre tous les ingrédients dans un saladier, battre la crème et la mettre au frais.
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Dans un bol, mixer le lait, le vinaigre de cidre et l'extrait de vanille et mettre de côté.
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Tamiser la farine, la poudre à lever et le sel dans un grand saladier.
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Ajouter aux ingrédients le sirop d'érable, le beurre fondu et le mélange de lait.
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Remuer délicatement la pâte à l'aide d'une spatule jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
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Chauffer le gaufrier à feu moyen et faire cuire 5-6 gaufres avec la pâte. Pour obtenir un dégradé de couleurs, ajouter une goutte de colorant alimentaire rouge dans la pâte après chaque gaufre. Laisser refroidir les gaufres.
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Pour superposer les couches de la tarte aux gaufres, tartiner une gaufre de 3 cuillères à soupe de crème et la recouvrir de Caramel Waffle Müsli. Placer la gaufre suivante par-dessus et continuer avec la crème et le muesli.
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Décorer la gaufre supérieure avec des baies et un peu de muesli.