Bonjour: Biologische Schattenmorellen
Sauerkirschen kennen viele vor allem unter dem Namen Schattenmorellen. Den fanden wir als Kinder immer sehr merkwürdig. Doch er ist ganz einfach zu erklären: In der Gegend um das französische Château Morel gedeihen die besten Sauerkirschen. Und bei den Inhaltsstoffen stimmen sie fast komplett mit den Süsskirschen überein.
Zutaten: getrocknete Sauerkirschen