Dessert
Zubereitungszeit 
20
Portionen
Cinnamon Snowman Bites
MüEslibites mit Cinnamon Snowman MüEsli
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Backofen auf 160 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen, Backoblaten bereitlegen.
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Kokosfett, Honig, Zucker und Salz in einen kleinen Topf geben und unter Rühren nur ganz kurz aufblubbern lassen. Von der Herdplatte nehmen.
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Sofort Müesli (vorher Schokoschneemänner retten!), Mandeln und Kürbiskerne untermischen.
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Müeslimasse mit Hilfe eines Löffels auf den Backoblaten verteilen und auf das Blech legen. Vorsicht, die Masse ist sehr heiss.
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Auf der mittleren Schiene im Ofen für ca. 10 Minuten backen. Auf dem Blech vollständig erkalten lassen.
- Tipp: Wer die Schokoschneemänner nicht schon vernascht hat, kann sie schmelzen und über die Müeslibites geben.
