Kokos-Mango Riegel mit Schokoladenüberzug und leckerem Topping
Zubereitungszeit
25 Portionen

Kokos Mango Riegel

  1. Kokos Nilk gemeinsam mit Ahornsirup, Kokosöl und Kurkumapulver in einen Topf geben und bei geringer Wärmezufuhr 5 Minuten erhitzen. Gelegentlich umrühren und anschliessend vom Herd nehmen.

  2. In der Zwischenzeit die Mango schälen, würfeln und pürieren.

  3. Mangopüree und Kokosraspeln mit der Kokos-Kurkuma Nilk mischen, auf einem flachen, mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und für 2 bis 3 Stunden ins Gefrierfach stellen.

  4. Die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen. Die Kokos-Mango Masse aus dem Gefrierfach nehmen und in Riegel schneiden. Je nach Grösse und Breite Deiner Riegel, erhältst Du 20 bis 25 Portionen. 

  5. Die Kokos-Mango Riegel mit der Schokolade überziehen, mit Deinem Wunsch-Topping wie Nüssen, Kokosraspeln oder getrockneten Beeren verzieren und noch einmal für 30 Minuten ins Gefrierfach stellen.

  6. Die Riegel aus dem Gefrierfach nehmen und geniessen!

Kokos-Mango Riegel mit Schokoladenüberzug und leckerem Topping
Kokos-Mango Riegel mit Schokoladenüberzug und leckerem Topping
kokosnilk.jpg
6 Liter Kokos Nilk
CHF 19.90 (CHF 22.90)
CHF 3.32/1kg | inkl. MwSt. | zzgl. Versand
leider ausverkauft
6 Liter Cashew Nilk
CHF 19.90 (CHF 22.90)
CHF 3.32/1kg | inkl. MwSt. | zzgl. Versand
30-Tage-Bestpreis*: CHF 19.90 (0%)
leider ausverkauft
Nilk Klassiker Trio
CHF 11.20
CHF 3.73/1kg | inkl. MwSt. | zzgl. Versand
leider ausverkauft
6 Liter Hafer Nilk
CHF 20.90
CHF 3.48/1kg | inkl. MwSt. | zzgl. Versand
leider ausverkauft