![Müslibrot mit Hafer Nilk](https://mm-static-cdn.com/contents/cms/a/default/1fb9b086-2bfd-453f-bb8b-03b9d86de86e/ostern2020-mueslibrot-mood-mandel.jpg)
Selbst gebackenes Müslibrot
Mit Hafer Nilk
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Das Müsli mit Hafer Nilk und dem veganen Ei-Ersatz in eine Schüssel geben, vermengen und circa eine Stunde quellen lassen. Mehl, Salz, Backpulver und Zucker mischen.
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Die Müslimischung nun unter die Mehlmischung rühren bis ein glatter Teig entsteht.
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Die Masse anschliessend in eine gefettete Kastenform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C für 50-60 Minuten backen.
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Brot abkühlen lassen und geniessen! Du suchst noch den passenden Aufstrich für Dein Brot? Dann schau doch mal bei unseren Tee-Marmeladen vorbei ...
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