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Snack
Zubereitungszeit
12 Portionen

Müesliriegel

Mit Wildberry Yoghurt

  1. Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.

  2. Die Butter mit dem Ahornsirup cremig rühren und die zerdrückten Bananen dazugeben.

  3. Das Müesli Deiner Wahl mit Mehl und Backpulver vermischen.

  4. Einen Apfel mit der Betti Bossi Apfelreibe klein machen und mit Zitronensaft und Apfelmus vermengen.

  5. Dann alle Zutaten miteinander vermischen.

  6. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen, den zweiten Apfel in dünne Scheiben schneiden, auf den Teig legen und für ca. 30 Minuten backen.

  7. Aus dem Backofen nehmen, noch warm in Riegel schneiden oder brechen und abkühlen lassen.

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