Süss
Zubereitungszeit 
6
Portionen FruchtigE MÜEsli-CAKE-Pops
mit UNSEREM BERRY-WHITE-CHOC-MÜESLI
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Die Cashewkerne für mindestens 2 Stunden oder über Nacht in einer Schüssel mit Wasser einweichen.
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Das Wasser abtropfen lassen. Die Nüsse zusammen mit Berry-White-Choc-Müesli, Datteln und Hafer Nilk in einen Mixer geben bis eine gut formbare Masse entsteht. Wer es etwas süsser mag, kann die Masse mit 1 Esslöffel Ahornsirup verfeinern.
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Den Teig in Frischhaltefolie einwickeln und für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen. Danach den Teig auf Cake Pop Stielen zu Kugeln formen.
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Die Kuvertüre im Wasserbad flüssig werden lassen. Jetzt die Cake Pops am Stiel durch die Schokolade ziehen bis die Kugeln vollständig bedeckt sind.
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Den unteren Teil des Stiels in eine Styroporplatte (oder etwas Vergleichbares) stecken, sodass die Schokolade trocknen kann.
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Solange die Schokolade noch nicht ganz fest ist: nach Belieben mit Fruchtpulver, Blütenblättern oder Müesli verzieren und aushärten lassen.
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Geniessen. :)
