Mit unseren feinen I-Love-You-Cupcakes kannst Du jeden um den Finger wickeln. Schön verpackt und dekoriert mit zartschmelzenden Schoko-Herzen sind sie ein echter Hingucker. Sie schmecken super süss und saftig. Kleiner Tipp: Natürlich kannst Du Deine Cupcakes auch mit Marzipan-Röschen verzieren.
- Rühre Butter, Honig und Eier zu einer cremigen Masse.
- Misch Mehl, Backpulver und Orangensaft dazu.
- Entkerne die Äpfel, viertel sie und raspel sie danach grob. Hebe anschliessend Äpfel und I-Love-You-Müesli ohne Schokoherzen unter.
- Gib den Teig in die Cupcake-Formen, setze die Schokoherzen oben auf. Backe die Cupcakes im vorgeheizten Backofen bei etwa 200°C für ca. 20-25 Minuten.