![glutenfrei-muesliriegel-mood.jpg](/contents/cms/a/default/a2196060-133d-420b-add9-0bf1202818a5/glutenfrei-muesliriegel-mood.jpg)
Glutenfreier MüEsliriegel
Ein perfektes ZNÜNI
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Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
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Schoggi mit einem scharfen Messer in kleine Würfel schneiden.
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Dann das Müesli Deiner Wahl mit dem Mehl vermischen und Honig, Ahornsirup, Schokoladenstücke und Apfelmus unterheben.
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Zitronenschale reiben und ein Esslöffel mit den restlichen Zutaten vermischen.
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Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und ca. 30 Minuten im Ofen backen.
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Aus dem Backofen nehmen, noch warm in Riegel schneiden oder brechen und abkühlen lassen.
![Glutenfreier Riegel mit Früchten](https://mm-static-cdn.com/contents/cms/i/74a361d063d2b79d80b6f1a6fb009eff/bWQ1LUYvTE0xcUE4Y0J1ZmUxa0tISXF2elE9PQ!!/default/glutenfrei-muesliriegel-bild1.jpg)
![Rezept mit Schokoglasur](https://mm-static-cdn.com/contents/cms/i/74a361d063d2b79d80b6f1a6fb009eff/bWQ1LUFFWnBaQ1FmZ094cStITnRwQzE0eWc9PQ!!/default/glutenfrei-muesliriegel-bild2.jpg)
![Glutenfreies Müsli](https://mm-static-cdn.com/contents/cms/i/74a361d063d2b79d80b6f1a6fb009eff/bWQ1LXMwRUR0UW1waU14WlBBb29PZ0EvWnc9PQ!!/default/glutenfrei-muesliriegel-bild3.jpg)
![Rezept Tipp von Lilly](https://mm-static-cdn.com/contents/cms/i/74a361d063d2b79d80b6f1a6fb009eff/bWQ1LVdXc24xTUFFY1FkWENrNnhsQXk5OVE9PQ!!/default/muesliriegel-lilly.png)
Lillys Tipp
Für einen flüssigen Schokoladenkern die Riegel noch warm geniessen. Für noch mehr Schoggi-Genuss mit geschmolzener Schokolade begiessen. Hierfür einfach 100 g Schokolade (Vollmilch- oder Zartbitter-Schokolade) in einem kleinen Topf schmelzen und die abgekühlten Riegel mit einer Kelle begiessen. Mit etwas frischen Erdbeeren verfeinern und geniessen.