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Bratapfelpunsch mit Zimtsahne
Heißgetränk mit winterlichen Gewürzen
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Zunächst den Purple Melody Früchtetee mit 200 ml heissen Wasser aufgiessen und 10 Minuten ziehen lassen.
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In der Zwischenzeit den Apfel waschen und in kleine Würfel schneiden. Die Hälfte einer Zitrone auspressen.
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Den fertig gezogenen Tee zusammen mit Calvados, Apfelsaft, Zitronensaft, Nelken, Zimtstange und Anissternen in einen Topf geben.
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Nun auch die Apfelwürfel dazugeben und das Ganze erhitzen. Achtung: die Mischung nicht aufkochen lassen, sondern den Punsch bis zum Servieren auf niedrigster Stufe warm halten.
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Den Punsch auf 4 Gläser aufteilen.
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Zum Abschluss Gläser mit einer Schlagsahne-Haube verzieren und den Bratapfelpunsch mit Zimtpulver bestäuben.
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Zurücklehnen und geniessen!
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